Art der Traube Nebbiolo da Barbaresco, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba Farbe Strohgelb, transparent Parfüm Krautig mit Noten von Holz und Lakritze Gusto Trocken, mit einem langen Lakritz-Abgang Herkunft des Tresters Aus den DOC- und DOCG-Weinbergen historischer Produzenten in Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba. Trester, der vor Ort verarbeitet und nach einem alten Rezept von Serafino Levi gemischt wurde. Altern Mindestens 4 Jahre in charakteristischen piemontesischen Fässern mit etwa 700 Litern verschiedener Essenzen. Der Brennmeister und der Kontrolleur bescheinigen, dass dieser Grappa vor der Abfüllung für den oben angegebenen Zeitraum in Holz gereift ist Alkoholgehalt 45° Inhalt 700 ml (750 ml für die USA)