Die Schweinefleischbällchen werden in einer Schweinebrühe mit Oregano und Knoblauch als Gewürzbasis gekocht. Zum Aufwärmen in der Brühe, zum Braten oder kalt verzehren. Entdecken Sie unsere handwerklich hergestellten Schweinefleischbällchen, die mit Sorgfalt in Aveyron zubereitet werden. Wir verwenden ausschließlich Schweinefleisch von der Ferme de Mayrinhac, die in der Nähe von Saint-Julien-de-Rodelle liegt. Die Schweine werden dort mit vor Ort angebautem Getreide gefüttert, ohne Dünger oder Pestizide, was eine Fleischqualität von höchster Güte garantiert. In unseren Rezepten nutzen wir das gesamte Tier, indem wir alle Teile des Schweins verwenden, um schmackhafte und authentische Bällchen zu kreieren. Dieser respektvolle Ansatz in der Tierhaltung und Verarbeitung sorgt für einen reichen Geschmack und eine unvergleichliche Textur. Ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Unsere Konserven sind zertifiziert mit Sud de France und Le Tour des Terroirs. Gewicht: 380g / 2 Portionen Herkunft: Frankreich