Chocolate Habanero hat wenig mit ihrem zuckersüßen Namensvetter gemein, bis auf ihre wunderschöne, tiefbraune Farbe. Dieses Chili gilt als eine der schärfsten Sorten der Habanero-Familie (mit bis zu 450.000 Scoville-Einheiten) und ist definitiv etwas für Liebhaber von Hitze. Auch bekannt als Congo Black, Habanero Negro und Black Habanero — Namen, die wahrscheinlich im 19. Jahrhundert von englischen Gewürzhändlern geprägt wurden — kann sein exotischer, reichhaltiger, rauchiger Geschmack eine dramatische Wirkung auf ein fertiges Gericht haben. Benannt nach der Stadt La Havana auf Kuba, stammt diese Paprikafamilie vermutlich aus dem Amazonasgebiet, obwohl Habaneros auch in der Karibik sehr beliebt sind. LEIDER IST DIESER ARTIKEL FÜR DEN BRITISCHEN, US-AMERIKANISCHEN UND KANADISCHEN MARKT NICHT VERFÜGBAR.