Mehmet Efendi ist einer der bekanntesten und qualitativ hochwertigsten Kaffeeproduzenten der Türkei, der Ihnen Filterkaffee-Varianten anbietet. Gemahlene Kaffeebohnen werden ordnungsgemäß versiegelt, um das Aroma und die Frische für mindestens zwei Jahre zu bewahren. Brasilianischer Kaffee neigt dazu, wenig Säure zu haben und ist im Körper glatt mit süßen Aromen. Diese Aromen sind hauptsächlich schokoladig, karamellartig und nussig. Zubereitung: 1) Mindestens 600 Gramm Wasser zum Kochen bringen. 2) Den Filter in den Dripper legen. 3) Den Filter leicht anfeuchten. 4) 1-2 Minuten warten, dann 30 Gramm (etwa drei Esslöffel) Kaffee in den Filter geben und die Oberfläche ebnen. Den Dripper auf eine Glaskaraffe stellen, das gesamte Setup auf eine digitale Waage stellen und auf null setzen.