2 Unzen verkaufsfertig. Matcha Superior (Camellia sinensis) gehört zu den hochwertigsten in Japan produzierten Matcha-Sorten. Matcha, was wörtlich "fein gemahlener Tee" bedeutet, gilt als der beste grüne Tee der Welt. Im Schatten gewachsen (um den Chlorophyllgehalt zu erhöhen) und von Hand gepflückt, wird er aus den besten ganzen Teeblättern hergestellt. Nachdem Stängel und Adern entfernt wurden, werden die Blätter (auch bekannt als Tencha) sorgfältig auf handwerklichen Granitmühlen zu einem sehr feinen (5-10 Mikrometer) Pulver gemahlen, was bedeutet, dass Sie das gesamte Blatt konsumieren, wenn Sie Matcha trinken. 2 Unzen Bio-Zeremonieller Grad Japanischer Matcha Superior werden in einem wiederverwendbaren Blechbehälter verpackt. Die Zutaten sind in einem Wachspapierbeutel verpackt.