IT-SAUCE Charapita Scharfe Sauce! Neuer, sauberer Look Fall von 6. Charapitas wachsen wild in Peru, insbesondere im Amazonas-Regenwald. Sie haben nur die Größe einer Erbse und gelten nach Gewicht als eine der teuersten Pfeffersorten. Aji Charapita ist eine der köstlichsten und würzigsten Paprikaschoten der Welt. Sie sind klein, aber sie haben eine große Schärfe und einen großartigen Geschmack. Das schöne Geruchs- und Geschmacksprofil ist sehr blumig und fruchtig mit Noten von Ananas und Zitrusfrüchten. In Peru sind diese winzigen Paprikaschoten Großmutters Küchengeheimnis. Die meisten kochenden Haushalte haben eine Pflanze in ihrem Garten oder wachsen in ihrem Fenster.