Der EIDS-18-18C Drop-In Induktionskocher ist ein leistungsstarkes, gewerbliches Gerät, das für vielbeschäftigte Gastronomieküchen entwickelt wurde. Mit seinem 3400-Watt-Induktionsbrenner bietet dieses Gerät schnelles und effizientes Kochen und ist ideal für Köche, Caterer und jede Küche, die eine leistungsstarke und reaktionsschnelle Kochlösung benötigt. Ob Sie empfindliche Saucen zubereiten oder Wasser kochen, dieser Induktionskocher kombiniert das schnelle Erhitzen eines Gasbrenners mit dem gleichmäßigen Kochen eines Elektroherds. Sein elegantes Drop-In-Design kann bündig montiert oder in Arbeitsplatten eingelassen werden und schafft so eine moderne und saubere Kochstation. Mit digitalen Bedienelementen, einem 150-Minuten-Timer und leicht zu reinigendem Keramikglas ist der EIDS-18-34 die perfekte Ergänzung für jede Profiküche. Wichtige Merkmale: * Kocht Wasser schnell und bietet hohe Hitze für schnelleres Kochen als herkömmliche Gas- oder Elektroherde. * Die Induktionstechnologie sorgt dafür, dass nur die Pfanne heiß wird, was das Risiko von Verbrennungen verringert und es ideal für Catering am Tisch und Buffetlinien macht. * Mit Wärmeeinstellungen von 1 bis 10 bietet es reaktionsschnelles Erhitzen für Aufgaben vom Köcheln bis zum sprudelnden Kochen. * Kombiniert die Reaktionsfähigkeit eines Gasbrenners mit der Leistung und Effizienz eines Elektroherds für ein konsistentes Kocherlebnis ohne Sicherheitsrisiken. * Das kompakte Drop-In-Design des Geräts eignet sich perfekt für den Einbau oder die bündige Montage und schafft eine nahtlose und moderne Kochstation in Ihrer Küche. * Der eingebaute Timer sorgt dafür, dass Kochvorgänge automatisch abgeschaltet werden, was Komfort bietet und die Gefahr des Überkochens verringert. * Die glatte Keramikglasoberfläche kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden, was die Wartung einfach und schnell macht. * Seine kompakte Größe (13,4”L x 12,6”D x 3,9”H) macht es perfekt für Installationen, bei denen der Platz auf der Arbeitsplatte begrenzt ist. * Konstruiert, um den Anforderungen von gewerblichen Küchen standzuhalten, ist der Winco EIDS-18-34 für eine lange Lebensdauer ausgelegt. * Dieser Artikel wird als 1/2 verpackt, um sicherzustellen, dass Sie die perfekte Menge für Ihre Küchenbedürfnisse erhalten. * Produktlänge: 20,13 in * Produktbreite: 15,25 in, 17,75 in * Produkthöhe: 6,88 in, 7,56 in * Master Case: 2 EcoQualityInc. hat sich seit über zwei Jahrzehnten das Vertrauen von Fachleuten in der Gastronomie- und Hotelbranche verdient. Unser umfangreiches Sortiment an gewerblichen Produkten, von Tischzubehör und Küchenwerkzeugen bis hin zu Lebensmittelforbereitungsbedarf, wird von kulinarischen Experten auf der ganzen Welt geschätzt. Entwickelt, um den Anforderungen vielbeschäftigter gewerblicher Küchen standzuhalten, sind unsere Produkte jetzt auch für leidenschaftliche Hobbyköche erhältlich, die professionelle Qualität zu Hause verlangen.