Produktname: Sherry-Essig Reserva 1/5 - 375 ml, Bodega Lustau Technisches Datenblatt: Weinkellerei: Lustau Fine Selected Wines D.O.: Jerez-Xérès-Sherry Durchschnittliches Alter: 10 Jahre Sorte: 100% Pedro Ximénez Alkoholgehalt: 8,5 % vol. Dieser außergewöhnliche Essig entsteht im Herzen des Sherry-Dreiecks, hergestellt von der renommierten Bodega Lustau und über Jahre in Eichenfässern gereift, nach dem traditionellen Criaderas- und Solera-System. Er wird aus Likörweinen und Pedro Ximénez aus getrockneten Trauben hergestellt, was ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure, natürlicher Süße und aromatischer Tiefe verleiht. Der Begriff „Reserva 1/5“ weist auf seine Exklusivität hin: Er ist Teil einer sehr begrenzten Solera, bestehend aus nur fünf ausgewählten Fässern. Ideal, um Vinaigrettes zu verfeinern, Fleisch zu glasieren, Eintöpfe zu verstärken oder sogar Desserts mit Früchten oder gereiftem Käse einen Gourmet-Touch zu verleihen. Ein einzigartiger, tiefgründiger und eleganter Essig für diejenigen, die in jedem Detail Exzellenz suchen.