Mar de Especias Grüner Kardamom im Großhandel

Grüner Kardamom gehört zur ausgewählten Gruppe der 9 unverzichtbaren Botanicals. Es ist ein sehr geschätztes und wertvolles Gewürz, das als Gourmet der Cocktails gilt. Grüner Kardamom verströmt einen intensiven Duft nach Kiefer und Eukalyptusharz. Sein Geschmack ist intensiv und warm, mit leicht zitrischen und süßen Noten. Die intensive grüne Farbe verleiht den Mischungen eine auffällige optische Note. Besonders geeignet für würzige Gins wie Magellan, Brecon Gin Botanical’s und Brecon Gin Special Reserve sowie Citadelle. IDEAL FÜR: Infusionen, Gin- oder Wodka-Cocktails sowie zum Kochen und Backen. Anwendung: Hauptsächlich, um Cocktails oder Mischungen zum Abschluss zu verfeinern und zu aromatisieren. Zutaten: Grüner Kardamom, ganz. Allergene (RD 126/2015): Frei von Allergenen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Guatemala.