Wie ist es, in einem italienischen Haushalt aufzuwachsen, in dem Essen das Familienunternehmen ist? Nadia Carlino erzählt in diesen herzerwärmenden Memoiren über drei Generationen der Familie Carlino, Inhabern der renommierten Carlino Markets, bisher unerzählte Geschichten und geheime Familienrezepte. Zwischen Kindheitserinnerungen finden sich 46 köstliche Rezepte, die von dampfenden Nudeln und gefülltem Fleisch bis hin zu knackigem Gemüse und cremigem Gebäck reichen: Abruzzese Arrosticcini, Auberginen aus Melanzane, Rapini und gebratene italienische Peperoni, Rustikale Focaccia-Sandwiches, Hühnchen-Saltimbocca, Himbeer-Zitronen-Budino, hausgemachter Kirsch-Cognac und natürlich italienische Cream Puffs. 112 Seiten | 74 Farb- und S/W-Abbildungen