Diese Schokolade hat reiche Geschmacksnoten von roten Früchten und aromatischem Holz. Auf einen tanninhaltigen Start folgt ein verlockender, lang anhaltender Beerenabgang. Passt gut zu: * Fassweine * Zitrusfrüchte * Nüsse Manabi 70% ist ideal für: * Formen und Schokoriegel * Umhüllen/Beschichten * Ganache * Eiscreme und Sorbets * Getränke * Soßen * backen * vegane Leckereien Unsere Kuvertüren sind die idealen Schokoladenscheiben zum Backen und zur Herstellung von Eiscreme zu Hause sowie für Chocolatiers in Profiküchen, Bäckereien, Schokoladengeschäften und Eisdielen aller Größen. Dies ist Bio-Schokolade, bei der Sie sich großartig fühlen können, angefangen bei einer engen Beziehung zu unseren Landwirten und voller Zutaten von höchster Qualität. Hergestellt aus Kakao, der von der Genossenschaft Fortaleza del Valle in Manabí, Ecuador, stammt. Direkt hier im Ursprungsland hergestellt, um das Terroir dieses besonderen Ortes hervorzuheben. Gewinner des Cocoa of Excellence Award. DIREKTHANDEL + GLUTENFREI