Die Walnuss ist dank der ausgewogenen Zusammensetzung ihrer Fette und des hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren eine sehr gesunde Nuss. Aus diesem Grund und wegen ihres köstlichen Geschmacks ist sie eines der Lebensmittel, die in unserer Küche nicht fehlen sollten. Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften verbessern die neuronale Kapazität des Körpers und sind unter anderem ein hervorragender Schutz für das Gehirn. Sie können es im Allgemeinen roh, alleine oder in Kombination mit anderen Lebensmitteln verzehren. Es eignet sich hervorragend für Gerichte mit Gemüse, in verschiedenen Füllungen, in Pasta oder Saucen und in orientalischen Rezepten. Es ist auch eine großartige Idee zum Kochen mit Pfannkuchen, Süßigkeiten, Kuchen, Torten, Eiscreme und vielem mehr. Und es ist auch organisch!