Kanchanjangha Noir ist Premium-Schwarztee, der im Kanchanjangha Tea Estate (KTE) hergestellt wird. Er ist stärker oxidiert als grüner, Oolong- und weißer Tee und seine einzigartige Verarbeitungstechnik macht ihn zum perfekten belebenden Morgengetränk für alle. Geschmacksprofil Kanchanjangha Noir hat einen ausgeprägten, lebhaften Geschmack mit einem tiefen und lebendigen rotbraunen Aufguss. Die Höhenlage der Teebüsche führt zu einem frischen, fruchtigen/blumigen Aroma mit einem Hauch von Karamell. Die malzigen Aromen und Geschmacksnoten wie Rosinen und Bitterschokolade sind in allen Varianten von KTE-Schwarztee besonders ausgeprägt. Den feinsten Becher brauen Kanchanjangha Noir wird im Allgemeinen bei höherer Temperatur als grüner Tee gebraut. Um die feinste Tasse schwarzen Tees zuzubereiten, verwenden Sie ungefähr zwei Gramm (die Menge eines einzelnen Teebeutels) Tee pro 8,5 fl. oz. (eine Standard-US-Tasse) Wasser mit einer Temperatur von 95 °C (206 °F). Verwenden Sie im Allgemeinen nicht ganz kochendes Wasser oder lassen Sie das Wasser nach dem Kochen etwa 30 Sekunden abkühlen. Etwa 4 bis 5 Minuten ziehen lassen, um den lebhaften Geschmack zu genießen.