Bemalter Chorizo-Bräter Nr. 2 & Nr. 3 aus glattem Ton im Großhandel

Töpferwaren aus Ton gehören zu den ältesten keramischen Utensilien, die Menschen zur Zubereitung von Speisen verwenden. Ihre einzigartigen Eigenschaften sowie die Gewinnung der Rohstoffe werden seit der Antike für die Konservierung und Zubereitung von Lebensmitteln genutzt. Besonders bemerkenswert ist ihre Eignung für die Verwendung bei Kälte und Hitze über lange Zeiträume sowie die Erhaltung der natürlichen Nährstoffe der Speisen. Dieses traditionelle Geschmackserlebnis stammt aus der portugiesischen Töpferkunst und wird seit 1977 in Portugal hergestellt. Beim Lagern sollten Tontöpferwaren gut getrocknet werden, da bei längerer Nichtbenutzung die Bildung von Schimmel ein natürlicher Prozess ist. Dies liegt an der hohen Porosität des Tons, der Feuchtigkeit absorbiert.