Die besonderen Qualitätsmerkmale unserer Trockenpilze ist ihr ursprüngliches , durch Standort und Klima bereits vorgegebenes intensivstes Pilz- Aroma sowie die natürliche Lufttrocknung. Diese trägt dazu bei, dass die Belts Pilze keine Einbußen bei ihrem Aroma haben, im Unterschied zur maschinellen Trocknung, bei der ein großer Aromaverlust stattfindet. Reich an Vitaminen Belts getrocknete Pilze stammen aus biologisch zertifizierter Wildsammlung. Ihre geografische Herkunft ist die malerische Gebirgslandschaft Südserbiens mit riesigen Arealen unberührter Natur. Unser wichtigster Grundsatz der Sammeltätigkeit ist, die Nachhaltigkeit der Sammelgebiete zu wahren.