Dies bietet umfassende Informationen über Laktoseintoleranz oder Milchallergien, einschließlich des Vermeidens von Sahne, Butter, Milch, Käse, Joghurt, Eiscreme und zubereiteten Lebensmitteln mit zugesetzter Laktose. Es bietet 200 milchfreie Rezepte für Familienmahlzeiten, darunter Suppen, Dips, Vorspeisen, Hauptgerichte, Fischgerichte, vegetarische Gerichte, herzhafte Saucen, Salate, Puddings, süße Saucen, Süßigkeiten, Leckereien, Backwaren, Gebäck, Frühstück und Getränke. Dies beinhaltet auch einen speziellen Abschnitt über die Verpflegung von Kindern. Dieses Buch kann eine Markierung mit einem Filzstift an der oberen oder unteren Kante aufweisen und leichte Gebrauchsspuren zeigen.