Ein langjähriger Verfechter des benachteiligten Weinkonsumenten, Willie Gluckstern, entlarvt die Mythen und Fehlinformationen rund um das (angeblich) komplexe Thema Wein. Sein unkomplizierter Rat umfasst: *Die Weine, die am BESTEN zu Speisen passen – und warum. *Ein Heilmittel gegen Etikettenverehrung: "Es gibt genauso viele schlechte 60-Dollar-Flaschen wie 3,99-Dollar-Flaschen." *Wie man vermeidet, in Geschäften und Restaurants abgezockt zu werden. *Wie man ein großartiges Weingeschäft auswählt: "Wissen sie, wo Italien ist?" *Langweilige Haushaltstipps, wie Lagerung, Dekantieren, geöffnete Weine aufbewahren und "dieses Sulfit-Ding." Außerdem die ungeschönte Wahrheit über Eiche, "das MSG des Weins", ein paar gut gewählte Worte für gierige Restaurants und Einzelhändler ("Diese Bastarde!"), und eine beispiellose Enthüllung von Massenmarkt-Champagner, einschließlich wie man das Gute findet, indem man den geheimen Etikettencode knackt.