Aus dem Arabischen, was „Gewürze“ bedeutet, ist Baharat ein irakisches Gewürz, das normalerweise für Fleisch, Reis und Beizen verwendet wird. Roots Baharat mildert die dominanten Nelken, Zimt und Muskatnuss mit süßem Paprika, um eine farbenfrohe, aber zart warme, süße und rauchige Mischung zu erzeugen. Verwendete Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Koriander, Paprika, Kardamom, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Nelken und Zimt. NICHT verwendete Inhaltsstoffe: Pestizide, Zusatz- und Konservierungsstoffe Ideal für: Trockenreiben zum Grillen von Fleisch, als Ergänzung zu einer Marinade und als Gewürz für Rind-, Lamm-, Hühnchen-, Meeresfrüchte- und Gemüserezepte sowie Reisgerichte Was macht diese Mischung einzigartig: Mit seinen uncharakteristischen sanften Noten bietet Roots Baharat eine einzigartige Harmonie zwischen Stärke und Weichheit. Diese Mischung glänzt in folgendem Rezept: REIS MIT HACKFLEISCH IN BAHARAT-WÜRZE *Dieses Gericht kann vegetarisch zubereitet werden, indem das Hackfleisch durch Cremini-Pilze ersetzt wird.