Wer auch gedämpfte Fusilli oder Bügelmakkaroni zubereiten möchte, kann auf ein Fusilli-Bügeleisen nicht verzichten. Aus Messing gefertigt, hygienisch und lebensmittelecht, hat dieses Werkzeug die ideale Länge für klassische hausgemachte Pasta. Bereiten Sie die Fusilli schnell und schnell zu: Verteilen Sie das Mehl auf einem Nudelbrett, formen Sie kleine, etwa 0,5 cm dicke Teigzylinder und schneiden Sie sie etwa 9 cm lang ab. Nehmen Sie einen kleinen Zylinder und wickeln Sie ein Kleidungsstück auf den Bügel der Arbeitsfläche und lassen Sie das Bügeleisen mit Ihrer Hand über den Teig laufen. Hier ist dein Fusillo fertig. Die originalen Bügelnudeln werden aus Hartweizenmehl, Wasser und einer Prise Salz hergestellt. Kochen Sie es in kochendem Wasser, sobald es fertig ist, oder lassen Sie es an der Luft trocknen und bewahren Sie es in einem Beutel auf. Hausgemachte Fusilli können mit Sauce oder als kalte Pasta gegessen werden. Material: Messing L. 25 cm, 4 x 4 mm