Bio Schwarzkümmel im Großhandel

Zutaten : Bio-Schwarzkümmelsamen. Herkunftsland : Ägypten. Aromen : Noten von Pfeffer und Nuss. Aufbewahrung : Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. MHD : 01/09/2027 Chargen-Nr. : CUM BA 1000 09096100 Kontrollstelle für den ökologischen Landbau : DE-ÖKO-003 - Geliefert in einem luftdichten und wiederverwendbaren Beutel. - Von uns verpackt in der Region Okzitanien. 🖤 10 originelle Rezepte mit Schwarzkümmel (Nigella) Der Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, verströmt ein leicht pfeffriges Aroma und eine einzigartige Würznote. Dieser schwarze Samen, geschätzt in den Küchen des Nahen Ostens und Asiens, veredelt sowohl Brote als auch Schmorgerichte. Entdecken Sie, wie man ihn verwendet. ⭐ Naan mit Schwarzkümmel Zutaten : * Mehl * Naturjoghurt * Hefe und Zucker * Salz * 1 TL Schwarzkümmelsamen * Geschmolzene Butter Zubereitung : Mehl, Joghurt, aktivierte Hefe mit Zucker und Salz mischen. Die Schwarzkümmelsamen einarbeiten und kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in Portionen teilen, dünn ausrollen und in einer sehr heißen Pfanne backen. Nach dem Backen großzügig mit geschmolzener Butter bestreichen. Ergebnis : Ein indisches Brot mit einzigartigem Duft, ideal zu Currys und Schmorgerichten. 🥗 Gurkensalat mit Schwarzkümmel Zutaten : * Gurke * Naturjoghurt oder Speisequark * Knoblauch * Zitronensaft * Salz und Pfeffer * ½ TL Schwarzkümmelsamen Zubereitung : Den Joghurt mit zerdrücktem Knoblauch und Zitronensaft verrühren. Die Schwarzkümmelsamen und die in Würfel oder feine Scheiben geschnittene Gurke hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig vermengen. Ergebnis : Ein frischer, leichter und zart aromatisierter Salat, perfekt als Beilage. 🍚 Basmatireis mit Schwarzkümmel