LalBrew Abbaye™ Belgischer Ale-Hefe – Kräftige, komplexe Hefe für belgische Ales & Biere mit hohem Alkoholgehalt (11 g | 0,38 oz) Brauen Sie reichhaltige, ausdrucksstarke Ales im belgischen Stil mit authentischem Charakter. LalBrew Abbaye™ ist ein leistungsstarker Saccharomyces cerevisiae Hefestamm, der für das Brauen einer breiten Palette belgischer Biere ausgewählt wurde – von leichteren Blonden bis hin zu starken Quads und Tripels. Kräftiger belgischer Geschmack. Flexible Gärung. Ideal für Trappisten- und Abteibiere. Entfesseln Sie Aromen von Gewürzen, Banane, tropischen Früchten und dunklen Steinfrüchten, je nach Ihrer Gärtemperatur. Gärung bei höheren Temperaturen (bis zu 25°C) liefert tropische Ester und klassischen belgischen Gewürzgeschmack, während niedrigere Temperaturen (17°C) komplexe dunkle Fruchtnoten wie Feige und Rosine hervorbringen.