Dieses Buch präsentiert niedliches und farbenfrohes Sushi, perfekt zum Unterhalten, das leicht zu essen, wunderschön anzusehen und gesund ist. Das Buch des renommierten japanischen Sushi-Kochs Ken Kawasumi zeigt Ihnen, wie man kawaii dekoratives Sushi herstellt, das alle begeistern wird. Es enthält 55 Rezepte für niedliche Tiere, fabelhafte Blumen, farbenfrohe Rollen und atemberaubende Sushi-Reisschalenkunst, wie eine atemberaubende Landschaft des Mount Fuji. Jedes Rezept enthält detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotografien. Es gibt auch einen umfassenden Leitfaden zur grundlegenden Sushi-Reis-Zubereitung, Rolltechniken und Meeresfrüchtesicherheit. Das Glossar sortiert die Sushi-Kreationen nach Farben, was es einfach macht, ein Thema zu planen und Ihre Party farblich abzustimmen. Wenn Sie eine besondere Gelegenheit aufpeppen und Ihre Gäste beeindrucken möchten, suchen Sie nicht weiter! (Dieses Buch kann eine Markierung mit einem Filzstift an der oberen oder unteren Kante aufweisen und leichte Gebrauchsspuren zeigen.)