Trauben, die bei hoher Reife geerntet und bei kontrollierter Temperatur ohne Zusatz von Sulfiten oder Zusatzstoffen vinifiziert werden. Agiorgitiko wird ausschließlich innerhalb der Grenzen der Region Nemea angebaut, wo der AOP Nemea Wein produziert wird. Während der Vinifikation wird die Temperatur systematisch gemessen und es werden keine Sulfite oder andere Zusatzstoffe verwendet. Anschließend beginnt die Essigfermentation. Das Ergebnis ist ein Essig mit einer markanten rubinroten Farbe. Rubinrote Farbe, Aromen von sonnengetrockneten roten Früchten und Gewürzen. Essig reich an Aromen. Ideal zum Begleiten Ihrer Salate und Gemüse, zum Marinieren Ihrer Fleischgerichte. Säuregehalt 6% Glasflasche 250ml