Basilikum-Pesto 130 g – Vegan – Glutenfrei im Großhandel

Hergestellt in Italien – Vegane Variante des typischen Genueser Pestos mit hohem Anteil an Basilikum und Tofu. Ideal zum Würzen von Pastagerichten, besonders Trofie oder Spaghetti. Anwendung: Das Pesto ist gebrauchsfertig und wird über frisch abgegossene Nudeln gegeben. Um die Sauce besser zu verteilen, empfiehlt es sich, das Pesto mit etwas Kochwasser zu verdünnen. Perfekt auch für „Trenette“ und alle Pastasorten. Probieren Sie es als Basis für Canapés oder auf Tomatensalat. Außerdem eignet sich das Pesto hervorragend zum Verfeinern von Pizza. Die an der Oberfläche schwimmende Ölschicht ist normal, bitte vor Gebrauch gut umrühren. Wissenswertes: Pesto ist eine typische ligurische Sauce, die auf die mittelalterliche Leidenschaft der Ligurier für aromatische Kräuter zurückgeht. Die Basis des Pestos ist Basilikum, das von den alten Griechen als Königs-Kraut bezeichnet wurde. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich italienisches Basilikum.