Dieser Reis wurde in Asien früher „verehrter Reis“ oder „verbotener Reis“ genannt, weil er sehr selten und sehr reich an guten Nährstoffen war. Es wächst heute in der Camargue und hat immer noch so viele sehr gute Eigenschaften. Seine schwarz/braune Schale ermöglicht es ihm, all seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren. Echter brauner Reis, der nach dem Kochen mit seinem festen und atypischen Geschmack überrascht. Nach dem Kochen und wenn es auf dem Teller liegt, zeichnet es sich durch seine ungewöhnliche Farbe aus. Die Verpackung, die speziell unseren Feinkostläden für unser Gourmet-/Delicatess-Sortiment gewidmet ist, wurde vom Maler aus Nîmes, Herrn Michel Tombereau, entworfen. Kochzeit: 20 min Standort: in einem Umkreis von 30 km in der Camargue gesät, geerntet, gelagert und verpackt. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Rohreis: Energiewerte: 1469 KJ 347 kcal Kohlenhydrate: 69,7 g Proteine: 7,7 g Ballaststoffe: 5,7 g