Vegane Mayonnaise mit Sorrento I.G.P. Zitrone 180 g im Großhandel

Hergestellt in Italien – Vegan – Glutenfrei – Leckere Mayonnaise ohne tierische Inhaltsstoffe, cremig und mit feinem Geschmack. Ideal zum Zubereiten von Snacks oder als Begleitung zu Gemüse. Ebenfalls perfekt zum Garnieren von Pommes Frites. Anwendung: Hochwertige pflanzliche Mayonnaise, die sich für alle Arten von Gerichten eignet. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Interessante Info: Die Geschichte der Mayonnaise reicht bis 1756 zurück, als der Herzog von Richelieu, Neffe des Kardinals Richelieu, auf der Insel Menorca residierte und die englische Herrschaft stürzte. Zur Feier dieses Sieges veranstaltete er ein großes Festmahl für seine Truppen. Der Koch wollte dazu eine erste Ei-basierte Sauce zubereiten. Diese Sauce erreichte nicht das gewünschte Ergebnis, daher entschied er sich, eine Mischung aus Ei und Öl zu verwenden, wie sie die Bewohner der Insel Menorca anfertigten. In der veganen Version wird die Sauce ohne Eier zubereitet.