20 cm/8 Zoll - Korbdurchmesser Diese schönen handgefertigten Banneton-Körbe verleihen Ihrem Brot einen handwerklichen Look und helfen dabei, eine schöne, zähe Kruste zu bilden, indem sie Feuchtigkeit ableiten, während der Teig fest wird. Wird von den erfahrensten Bäckern und Anfängern zu Hause verwendet. Rohrbannetons können mit oder ohne Innenfutter verwendet werden. Wenn Sie es ohne verwenden, erhalten Sie das spiralförmige Muster auf Ihrem Laib, wenn Sie das Banneton mit Mehl auslegen. Du bekommst - - Banneton-Korb - Stoffeinlage Die Tiefe/Höhe aller Körbe und Liner beträgt 8 cm. Wird von den erfahrensten Bäckern und Anfängern zu Hause verwendet Halten Sie die EU-Lebensmittelstandards ein. Jeder Korb ist aus natürlichem Rattan gefertigt und einzeln verpackt, um sicherzustellen, dass er staubfrei ist. Mit Leinenfutter. Wie benutzt man - Den Gärkorb mit Mehl bestäuben. Den Brotteig formen, kopfüber in das ausgekleidete Banneton oder den Gärkorb legen, bis er fertig ist. Ein mit Leinen ausgekleidetes Banneton hilft dabei, die Form des Brotes beim Braten beizubehalten und soll die Brotkruste verbessern.