Italienisches Produkt Nettogewicht 275 g. Zutaten: Peperoni (60%), Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Salz, Zitronensäure. An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- oder Wärmequellen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Chilis wurden unter der Sonne getrocknet und dann geschnitten, in Wasser und Essig gewaschen und in mit kaltgepresstem Olivenöl und Knoblauch sterilisierten Gläsern verpackt. Auf diese Weise konserviert das Produkt die Chilis und nimmt ihren Geschmack auf. Es wird zu einem würzigen Gewürz, das den Geschmack jedes Gerichts wiederbelebt.