Pikake oder Hawaiianischer Jasmin wird als die 'Blume der Romantik' bezeichnet. Diese zarte weiße Blume gehört zur Olivenfamilie, wird in China zur Herstellung von Jasmintee verwendet und ist die Nationalblume der Philippinen, wo sie als Sampaguita bekannt ist. Das Wort 'Pikake' bedeutet 'Pfau' auf Hawaiianisch und war die Lieblingsblume von Prinzessin Kaiulani, Hawaiis letzter Prinzessin. Die Knospen sind eine der beliebtesten Lei-Pflanzen Hawaiis und werden am Morgen gepflückt, wenn ihr süßer Duft am stärksten ist.