Menzies Jarrah Honey TA 35+ Jarrah-Honig gilt als einer der stärksten „medizinischen Honig“ der Welt. Es hat die höchste antimikrobielle Aktivität aller Honigsorten und ist reich an Antioxidantien. Im Gegensatz zu anderen medizinischen Honigen hat Jarrah-Honig einen exquisiten Geschmack; glatt und robust, aber nicht übermäßig süß. Jarrah-Honig ist exklusiv in den Jarrah-Wäldern im Südwesten Australiens erhältlich. Jarrah-Bäume blühen nur einmal alle zwei Jahre, was bedeutet, dass es eine seltene Gelegenheit ist, den Honig in die Hände zu bekommen.