Das 3-teilige Set enthält ein 8 „x 12" Akazienholz-Schneidebrett, mit dem Sie Käse sowohl auf der Vorder- als auch auf der Rückseite des Brettes schneiden können. Das Board kann auch als Servierstück verwendet werden. Zusätzlich enthält das Set eine 4,5 „x 10,5 „Schiefertafel, die als Servierplatte oder Untersetzer verwendet werden kann. Schließlich enthält das Set ein 5 „Käsemesser, das sich perfekt zum Schneiden von halbweichen zu festem Käse eignet. Das Käsemesser hat eine japanische, geschmiedete Klinge aus Edelstahl. Die patentierten Rillen schieben das Essen von der Klinge weg. Das 12,7 cm große Käsemesser kann auch als Santokumesser verwendet werden, wenn die Küche.