Der „Suehiro“ Gusseisenkessel, entworfen von dem gefeierten Nambu Tekki-Meister Rikuchō Ogasawara (1929–2012), zeichnet sich durch eine raffinierte, ausgestellte Silhouette aus, die in der japanischen Kultur Glück und Wohlstand symbolisiert. Handgefertigt in Iwate, Japan, verkörpert dieser traditionelle Tetsubin über 400 Jahre Nambu Tekki Gusseisentradition und vereint ein elegantes, modernes Design, das für heutige Küchen geeignet ist. ・Unverwechselbares japanisches Design Der Suehiro-Kessel verbindet das Wesen des traditionellen japanischen Gusseisens mit zeitgenössischen Empfindungen. Sein ausgestellter Körper trägt nicht nur symbolische Bedeutung, sondern verbessert auch Stabilität und Balance. Ein charakteristisches Detail von Ogasawaras Arbeit – der charmante runde Knopf auf dem Deckel – verleiht eine spielerische Note, die diesen Kessel von herkömmlichen Gusseisendesigns abhebt. ・Funktional und zeitlos Über seine Schönheit hinaus ist der Gusseisenkessel für den täglichen Gebrauch konzipiert. Bekannt für seine hervorragende Wärmespeicherung, hält Gusseisen Wasser länger heiß und verbessert auf natürliche Weise den Geschmack, indem es Chlor weicher macht und Spuren von Nahrungseisen freisetzt. Bei richtiger Pflege wird der Suehiro-Kessel Generationen überdauern und eine Patina entwickeln, die seine Nutzungsgeschichte widerspiegelt. ・Ein Erbe der Handwerkskunst Rikuchō Ogasawara war ein Pionier des modernen japanischen Handwerksdesigns und interpretierte die Nambu Tekki-Tradition mit zugänglichen, funktionalen Formen neu. Seine Kessel sind sowohl praktische Werkzeuge als auch dauerhafte Kunstwerke, die weltweit in Museen und Designmessen ausgestellt werden. Der Suehiro Gusseisenkessel setzt dieses Erbe fort – er vereint Funktionalität, kulturelle Symbolik und zeitloses japanisches Design. Langlebig, nachhaltig und tief in der Tradition verwurzelt, ist der Suehiro-Kessel mehr als nur Kochgeschirr – er ist ein lebenslanger Begleiter und ein bedeutungsvolles Objekt, das das tägliche Leben mit der Wärme japanischer Handwerkskunst bereichert. ■Produktinformationen Marke: Ogasawara Rikuchō / Nambu Tekki, JAPAN Produkt: Gusseisenkessel (Tetsubin) Größe (Gesamt): B19,5 × T15,8 × H21,0 cm (B7,7 × T6,2 × H8,3 in) Körper: Ø15,8 × H9,7 cm (Ø6,2 × H3,8 in, ohne Griff & Deckel) Bodendurchmesser: Ø8,7 cm (Ø3,4 in) Kapazität: ca. 1,0 L voll / ~0,7 L empfohlen (34 oz / ~24 oz) Gewicht: ca. 1800 g (4,0 lbs) Material: Gusseisen (traditionelles Nambu Tekki, langlebig und beständig) Wärmequellen: Direktes Feuer / IH / Holzkohle Nicht geeignet für: Mikrowelle / Geschirrspüler