Die Traber des Botularium-Schweins werden mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen gekocht. Sie haben die typische gallertartige Textur dieses Gerichts und ein Aroma von Fleisch mit Gemüse. Schweinefleisch ist ein Fleisch mit hohem Proteingehalt und wenig Kohlenhydraten. Darüber hinaus enthält es Eisen und die Vitamine K, B3. B9 und B1. Sie können das Gericht im Wasserbad oder ein paar Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Es wird empfohlen, es mit Kartoffeln oder Brot zu begleiten, um die Sauce zu genießen.