Erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um Ihr eigenes Bier zu Hause von Grund auf zuzubereiten. Fotos, Diagramme und Nachschlagewerke sowie leicht verständliche Anleitungen und Anregungen erleichtern Ihnen die Gärung von köstlichem Craft Beer in Ihrer eigenen Küche. Erfahren Sie, was Bier genau ist, welche Zutaten und Ausrüstung Sie benötigen, wo Sie Vorräte finden und wie Sie Ihr Gebräu abfüllen, lagern und Fehler beheben können. Nachdem James Morton Sie durch die Grundlagen geführt hat, bietet er Rezepte für Lieblingsbiere an, die von verschiedenen regionalen Ales über Stouts bis hin zu Dubbels, Tripels und IPAs reichen. (Dieser Titel kann am oberen oder unteren Rand eine scharfe Markierung enthalten und leichte Gebrauchsspuren aufweisen.)