Lola's Hatch Salsa ist eine köstliche milde Salsa für alles, von Tortilla-Chips bis hin zu Huevos Rancheros, Tacos und Nachos. Die Salsas sind vegan, glutenfrei, zuckerarm, kohlenhydratarm und werden in Packungen mit sechs 16-Unzen-Glasgläsern geliefert, die in einem Tray verpackt und eingeschweißt sind. Das schöne matte Etikett ist auch bei schwierigsten Innenbeleuchtungen leicht lesbar und zeigt eine Wärmeskala an der Seite sowie eine kurze Beschreibung des Geschmacks und ein Porträt der Namensgeberin des Unternehmens: Lola. Lola's ist ein philippinisch-amerikanisches Unternehmen, das von Taufeek Shah gegründet wurde und nach seiner Mutter, Dr. Carmelita Shah, benannt ist. Auf den Philippinen ist "Lola" ein Kosename für die Großmutter, und diese Salsas wurden von unserer eigenen Lola aus Gemüse entwickelt, das ihre Patienten ihr im ländlichen Iowa brachten.