Thymian IGP aus der Provence im Großhandel

„Thyme IGP de Provence“ ist ein phenolischer Thymian, der im Vergleich zu anderen Thymianen einen hohen Carvacrolgehalt aufweist. Das macht ihn zu einem bemerkenswerten Thymian, der kräftig, scharf und würzig ist. Es unterscheidet sich von anderen Thymianen, bei denen es sich meist um sogenannte „süße“ Thymian oder pflanzliche Thymian mit geringerer Aromakraft handelt. Seit dem 19. Februar 2018 trägt dieser Thymian eine geschützte geografische Angabe, die sowohl seine aromatischen Eigenschaften als auch das Know-how eines gesamten Agrarsektors hervorhebt. Wir bieten es in Form von getrockneten Blättern an, sorgfältig sortiert, ohne holzige Bestandteile. Es kommt natürlich aus der Provence, Herkunft garantiert. Nettogewicht: 35 g Etikett: Ökologischer Landbau.