Tauchen Sie ein in die Welt der Erbstückpflanzen und -gemüse. In diesem Kompendium sind einige der köstlichsten Gemüsesorten der Welt und die seltensten Sorten von Blumen, Kräutern und mehr zusammengestellt. Erbstückgemüse ist nicht nur notorisch lecker, auch Erbstückpflanzen aller Sorten - essbar oder nicht - werden weltweit immer seltener. Durch die Pflege dieser Pflanzen in Hinterhofparzellen können Gärtner aller Könnensstufen ihren Teil dazu beitragen, die unglaubliche Artenvielfalt dieser Pflanzen zu erhalten. Mit fast 500 verschiedenen Erbstückpflanzen in diesem Band können Sie auswählen, welche für Sie am interessantesten klingen, Ihren Garten um sie herum planen und dabei etwas Gutes für die Gesundheit und Geschichte der Ökologie des Planeten tun. Ein Muss für diejenigen, deren Daumen bereits grün sind, sowie für diejenigen, die ihre Ziffern mit einem grüneren Farbton färben möchten. (Dieses Buch kann eine Sharpie-Markierung am oberen oder unteren Rand enthalten und leichte Anzeichen von Regalware aufweisen.)