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Beschreibung
Reif geerntet, werden die roten Pfefferkörner fermentiert und dann mit frischem Salz verpackt. Bleiben weich aufgrund der Fermentation. Im Geschmack fruchtig, intensiv pfeffrig sowie salzig. Fermentierter Kampot Rouge kann mit dem Messer zerhackt und pur hinzugegeben werden.
Details
Herstellungsland: Kambodscha Anlass: Für den Alltag, Neujahr und Weihnachten Ernährungsweise: Pflanzlich, Vegan, Vegetarisch und Vollwerternährung Haltbarkeit: 12–24 Monate Herstellung: Fairer Handel Inhaltsstoffe: Pfeffer Lagerung: Lagerfähig Saison: Frühling und Sommer Produktsprache: Deutsch Gewicht: 52 g (1,83 oz) Abmessungen: 11 x 2 x 18 cm (4,3 x 0,8 x 7,1 in) Artikelnr.: 6014004897850 Produktmaterialien: Zum Nachfüllen Verpackung: Recycelbar Herstellung: Fairer Handel
