Eine der am meisten geschätzten Salze aufgrund ihrer Mineralzusammensetzung und der Abwesenheit von Mikroplastik. Stammt aus Lagerstätten in den Ausläufern des Himalaya, die während der Jurazeit von den Ozeanen überflutet wurden. Ihre Farbe verdankt sie dem hohen Mineralgehalt und bietet bis zu 84 verschiedene Mineralarten. HERKUNFT: Das Himalaya-Salz ist ein Mineralsalz, das in der Regel aus der Khewra-Salzmine in Jhelum in den Ausläufern der Salzgebirgskette im Punjab-Himalaya (Pakistan) stammt. ZUTATEN: * Rosa Himalaya-Salz. EIGENSCHAFTEN: * Rosafarbene Farbe. * Kristalle mit einem Durchmesser von ca. 2 mm. * Es ist eines der reinsten Salze, da es keiner chemischen Behandlung unterzogen wird. * Es ist zwischen 150 und 250 Millionen Jahre alt. ALLERGENE: * Enthält KEINE Allergene. TIPPS UND NUTZEN: Das Himalaya-Salz kann in jeder Art von Gericht verwendet werden, eignet sich jedoch perfekt zum Würzen von gegrilltem Fleisch oder Fisch. REZEPTE: * Wolfsbarsch mit Dill in Rosa Salzkruste CHARGE: Siehe auf der Verpackung. MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Siehe auf der Verpackung. LAGERUNG: Kühl und trocken lagern.