Kalte Extraktion. Olivenöl der überlegenen Kategorie, das direkt aus Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses native Ekolo-Öl aus biologischem Anbau ist ein sehr ausgewogenes Öl, das sowohl für das natürliche Dressing als auch für das tägliche Kochen optimal ist. Bei Ékolo stellen wir dieses hochwertige Bio-Olivenöl extra vergine mit größter Sorgfalt her. Die Olivensorte wird jedes Jahr nach jeder Ernte ausgewählt, um das beste Öl zu erhalten. Die Auswirkungen der Mittelmeerdiät auf unseren Körper sowie die Aufnahme von nativem Olivenöl extra in unsere Ernährung tragen in vielerlei Hinsicht dazu bei, unsere Gesundheit erheblich zu verbessern. Regelmäßiger Verzehr von nativem Olivenöl extra verbessert die kognitiven Funktionen, beugt Typ-II-Diabetes vor, verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit, das Immunsystem, die Haut und senkt den Cholesterinspiegel. Herkunft: Spanien.