Yamaniya, Single Origin Jemen (Natural) Yamaniyas Geschichte Entdecken Sie den außergewöhnlichen Geschmack unseres Ibb Regional Yemen Kaffees, einer Spezialmischung mit köstlichen Noten von Trauben, Praline und Datteln. Dieser Kaffee ehrt ein kleines Dorf in der Ibb-Region des Jemen, das für seine vielfältige Landschaft, hohe Lagen und subtropisches Klima bekannt ist, die ideale Bedingungen für den Anbau von Premium-Kaffeebohnen schaffen. In fruchtbarem Boden gewachsen und von atemberaubender Landschaft umgeben, werden die lokalen 'Yamaniya'-Kaffeekirschen von Oktober bis Januar geerntet. Die Bauern pflücken die reifsten Kirschen von Hand, die dann gereinigt, qualitätsgeprüft und auf Hochbeeten getrocknet werden. Nachdem sie den optimalen Feuchtigkeitsgehalt erreicht haben, werden die Bohnen in luftdichten Beuteln versiegelt, um Oxidation und Kontamination zu verhindern. Umweltfreundliche und recycelbare Verpackung. Fair gehandelte und rückverfolgbare Bohnen.