Hefe-Box, 60 g, 4 Umschläge im Großhandel

Backpulver. Inhaltsstoffe Vergasungsmittel: Dinatriumdiphosphat (E-450i), Natriumbicarbonat (E-500II), Natriumcarbonat (E-500i), Trennmittel: Calciumsulfat (E-516). Es enthält kein Gluten. Wie benutzt man Die angegebenen Dosierungen sind Richtwerte und können je nach Verschreibung variieren. Jeder Beutel Carmencita-Hefe ist für 500 g Mehl geeignet. Mischen Sie die Hefe gründlich mit dem Mehl, bevor Sie die restlichen Zutaten hinzufügen. Es ist wichtig, die Hefe mit dem Mehl zu sieben, damit sie sich gut im fertigen Teig verteilt. Saure Inhaltsstoffe wie etwas Olivenöl oder reiner Kakao können mit Hefe reagieren und dazu führen, dass sie nicht richtig funktioniert. Zum Ausgleich kann dies korrigiert werden, indem dem Teig ein Teelöffel Backpulver hinzugefügt wird.