Harissa im Großhandel

Unsere trockene Harissa wird traditionell als Paste hergestellt und ist eine großartige Mischung auf Chile-Basis, die ein ausgewogenes Set an Gewürzen und Wärme bietet. Es kann leicht rekonstituiert werden, um tunesische Aromen in eine Paste zu bringen, oder mit Olivenöl gemischt werden, um ein großartiges Brot oder Dip zu erhalten. Zutaten: New Mexico Chilis, ungarischer Paprika, Aleppo-Chilis, Meersalz, Koriander, Knoblauch, Kümmel, Sumach, schwarzer Tellicherry-Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, sonnengetrocknetes Tomatenpulver, Fenchelsamen, weißes Essigpulver, Anis, Kurkuma, Zitronensäure.