Diese cremige Mayonnaise, die subtil mit dem reichen, erdigen Aroma von Trüffeln angereichert ist, verleiht Gerichten ein unvergleichliches Maß an Raffinesse. Die Zutaten, aus denen unsere Sommertrüffelmayonnaise besteht, sind: Rapsöl 78%, Wasser, EIGELB (EIGELB, Salz) 7,7%, SENF (Wasser, SENFkörner, Essig, Salz, Kurkuma), Essig, Sommertrüffel (Sommertrüffel 70%, Olivenöl, Salz, Aromen) 1,4%, Salz, Aromen) 1,4%, Trüffelaroma, Salz, Aromen) 1,4%, Trüffelaroma, Salz, Aromen) 1,4%, Trüffelaroma 0,1%, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Turfel kuma), Essig, Sommertrüffel (70% Sommertrüffel, Olivenöl, Salz, Aromen) 1,4%, Salz, Aromen) 1,4%, Trüffelaroma 0,1%, Salz, Aromen) 1,4%, Trüffelaroma 0,1%, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma (Pfeffer), Verdickungsmittel: Xanthangummi, Antioxidans: EDTA. Kompositionen: -Nicht gentechnisch verändert -Glutenfrei -Laktosefrei -Ohne Konservierungsstoffe Die Nährwerte pro 100 g sind: -Energiewerte: 299 kJ/729 kcal -Fette: 80 g -davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g -Kohlenhydrate: 0,2 g -davon Zucker: 0,1 g -Fasern: 0,3 g -Proteine: 1,4 g -Salz: 1,0 g