In diesem Leitfaden sind Bars alt und neu für jedes Temperament; von Highfalutin über gemütlich, ruhig bis rautig. Ein Saloon für New Yorks Strandcomber, einer für Philosophen, Bars für wissenschaftliche Beschäftigungen und musikalische Wertschätzung, ein paar für einen guten altmodischen Schuss und ein Bier und viele mehr für Crackerjack-Cocktails des Augenblicks.