Indonesien - Arabica Typica - Mandheling Berkat Lintong - Premium Kaffee aus einem einzigen Ursprung im Großhandel

Beschreibung Exklusives landwirtschaftliches Vertragsprodukt von Mandelin Belcat Lynton Mandheling Berkat Lingtong ist eine Kaffeebohne mit einer ganz besonderen Herkunft. Sein Name, Berkat Lingtong, bedeutet in der indonesischen Sprache „der Segen von Lingtong“, zweifellos ein wohlverdienter Name. Es wird im Bezirk Lingtong Nihuta hergestellt, der südlich des Toba-Sees in Nord-Sumatra liegt. Auf einer Höhe von 1350m bis 1400m breitet sich auf einem speziellen Anbaugebiet ein üppiger Kaffeedschungel aus, in dem mit Liebe und Sorgfalt „der Segen von Lingtong“ angebaut wird. Dieser Bereich wird speziell nur für die Lingtong-Kaffeesorte genutzt und wurde von der weiter verbreiteten Mandheling-Kaffeesorte getrennt. Auf diesem äußerst fruchtbaren, frei von künstlichen Chemikalien und humusreichen Boden werden die Lingtong-Kaffeeschattenbäume luxuriös in Abständen von 4 Metern gepflanzt. Dieses Plantagendesign stellt sicher, dass die Stämme der Kaffeebäume auch nach dreißig Jahren dick, gerade und gesund sind. Während der Saison produzieren diese Bäume große, leuchtend rote Kaffeekirschen. Die Kaffeekirschen werden sorgfältig von etwa 40 einheimischen Familien kultiviert, die sie von ihren Häusern in eine feine Selektionsfabrik liefern. Der Kaffee wird nach der traditionellen Sumatra-Methode, Handpflückung und Siebsortierung verarbeitet und wird zur ursprünglichen Kaffeespezialität des Sapporo-Kaffees Kan. Geschmacksprofil: Anstelle der tiefen Aromen, die in den üblichen Mandheling-Kaffees zu finden sind, hat dieser Kaffee einen knackigeren Geschmack und ein saubereres Mundgefühl, behält aber gleichzeitig ein reiches Aroma und einen angenehmen bittersüßen Geschmack, der sich langsam im Mund ausbreitet und auf der Rückseite des Gaumens verweilt. [Einzigartiges Aroma, vollmundiger, süßer und milder Geschmack] Paket-Größe: * 200 g (7,0 Unzen) oder * 50 g Probe (1,8 Unzen) oder * Einweg-Filterbeutel für Einzelportionen 11 g (0,4 oz) Klicken Sie hier, um zu erfahren, was Single-Serve-Einwegfilterbeutel Unser Paket wird nicht abgesaugt. Klicken Sie hier, um zu erfahren warum * Herkunftsland: Indonesien * Unterregion: Lintong, Single-Origin