„Grünes Juwel, knackig, mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der Sie überraschen wird, erfreuen Sie Ihre Salate, Müslis, Aperitifs, Kekse.“ Sie haben einen kräuterigeren Geschmack als geröstete Pistazien, ihre Größe erinnert an Linsen. Ihr natürlicher, leicht salziger, sanfter Geschmack wird Sie überraschen. Unsere wilden Pistazien sind ein außergewöhnliches Produkt, das wild in den östlichen Bergen des Landes wächst. Diese kleinen Pistazien sind geschält und roh, das heißt, sie sind nicht geröstet. Sie sind nur zur Konservierung gesalzen. Es handelt sich um die Ernte 2023. Unser Produzent-Sammler sammelt sie von Hand in den Bergen.