Geröstete Zichorienwurzelgranulate sind eine köstliche und gesunde Alternative zu Kaffee. Hergestellt aus der Wurzel der Zichorienpflanze, die in Europa und Asien beheimatet ist, werden diese Granulate geröstet und zu einem feinen Pulver gemahlen. Geröstete Zichorienwurzelgranulate sind von Natur aus koffeinfrei und haben einen reichen, nussigen Geschmack, der dem von Kaffee ähnelt. Sie werden oft als Kaffeeersatz verwendet, entweder allein oder mit Kaffee gemischt für einen milderen Geschmack. Sie können in einer Kaffeemaschine oder einer French Press aufgebrüht oder wie traditioneller Kaffee auf dem Herd gekocht werden. Neben ihrem köstlichen Geschmack sind geröstete Zichorienwurzelgranulate auch voller gesundheitlicher Vorteile. Zichorienwurzel ist eine gute Quelle für Inulin, eine Art Ballaststoff, der die Verdauungsgesundheit unterstützt, indem er die nützlichen Bakterien im Darm ernährt.