72% Zartbitterschokolade mit Fleur de Sel. 1947 zog Beatrice-Holz in das Ojai-Tal, das von den einheimischen Chumash-Stämmen das „Tal des Mondes“ getauft wurde. Die originale Keramikskulpturform wurde im Ojai-Studio aus Holz geschaffen, das sich auf einem Hügel mit Blick auf das befand, was sie als „eines der schönsten Täler der Welt“ bezeichnete. Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Vanillebohnen, Meersalz.