Basis: Trauben von Reben, die ohne Düngemittel oder Pestizide in einem autonomen polykulturellen Ansatz angebaut werden, der ein reiches und reichhaltiges Bodenleben fördert. Doppelte Destillation nach der traditionellen Charentaise-Methode. Eaux-de-Vie reifte mindestens 4 Jahre in Eichenfässern. Eine Mischung, die ohne Zusatz von Zucker oder flüssiger Eiche hergestellt wird, um die Reinheit des Produkts zu bewahren und die lokale Identität voll zum Ausdruck zu bringen. Verkostungsnotizen: Brillante Farben kündigen zukünftigen Reichtum an: Die Nase ist zart und sehr aromatisch; der Gaumen ist glatt und ausgewogen, er vermittelt ein Gefühl von Frische, das zu einem neuen Geschmack einlädt. Ein Cognac, der ein einzigartiges Erlebnis bietet, die Authentizität eines natürlichen, reichhaltigen und komplexen Produkts.